1月24日 在園生の給食試食会を実施しました。保護者の方からのアンケートに基づいて当日のメニューを決めさせて頂きました鮭のちゃんちゃん焼き、ミートローフ、夕焼けごはん、野菜パン、お味噌汁、中華サラダ、和え物、マドレーヌの8品をバイキング形式で試食いただきました。スタッフの方から調理の工夫や技を教えてもらい、お母さん方との質疑応答もあり充実の内容になりました。【写真撮影する余裕がなく、文章のみでのご報告となりました】

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こちらの自園給食のページは新しく作ったものとなりますので、以前の給食メニューの様子はこれまでの幼稚園に掲載されています。

 

☆全部食べちゃった！

自らの適量を判断し残さず食べられるようにしています。

完食できる自信を積み重ね、徐々に苦手なものへ挑戦しよう！という意欲を育てます。

 

☆あったか～いごはん！冷たいデザート！

園内調理の為あたたかい状態で食べられます。毎日出されるお味噌汁や野菜スープ、カレーライスはあたたかいからこそのお味です。また、夏には冷たいそうめんやゼリーや果物等は冷たい状態で食べられます。

 

☆早く食べたーい！大きな窓のあるオープンな見える調理室

調理場から園庭や園内に伝わる様々なお料理の“におい”は、お昼の時間の前から食欲を刺激し、給食の時間を楽しみにして待ちます。園児達は調理場で作業しているスタッフの皆さんの調理する姿や、食材に触れ合うことで安心感を抱き、食事に対する愛着や感謝の気持ちが育ちます。

 

☆食事のマナー

お皿の並べ方や置き方を覚えます。

ごはんのお椀、汁椀、主菜皿、副菜皿、デザート皿、コップを限られたスペースの中に置きお隣のお友達とぶつかることなく食べる姿勢を学びます。

 

☆自ら盛り付ける楽しさ、おかわり♪の楽しさ

慣れてきたら自ら食べられる量をよそいます。しゃもじやトングを器用に使いこなします。苦手な物も自分で見て盛ることで、少しずつチャレンジできます。

 

☆バラエティー豊かな献立

・さばの塩焼き・マカロニサラダ・ミートローフ・切り干し大根・麻婆豆腐・チキンカレー

・ハヤシライス・唐揚げは子ども達に人気のメニューです。

（お問合せいただければ、月の献立表をお見せできます）

 

☆お弁当

１日保育の水曜日とイレギュラーな日も含め、月に２～３回程度は手作り弁当持参日となり、園外保育や遠足の日にできる限りお弁当の日をあてています。園行事内容によっては外注のパン給食も時折利用しています。